Kalb

Hier finden Sie feinstes Schweizer Kalbfleisch vom Metzger. Kalbfleisch zeichnet sich durch seine besondere Zartheit aus. Kalbfleisch weist eine sehr feine Struktur auf und ist leicht verdaulich.

Neben den bekannten Edelstücken wie dem Kalbsfilet können Sie bei uns auch diverse Nose to Tail Stücke vom Kalb bestellen.